Vinaigre, gras et flore microbienne

Cet atelier est organisé grâce aux amis du Jardin botanique de Montréal

Inscription : https://www.amisjardin.com/fr/programmation/activites

Nous savons que nous sommes constitués d’une flore microbienne diversifiée (bactérie, champignons, levures, virus).

Les recherches démontrent que notre santé dépend de microorganismes vivant dans notre système digestif.

Pour fortifier cette « flore microbienne », il faut bien choisir les gras que l’on consomme, et le vinaigre est un allié de choix

Atelier de 2h30 avec dégustation

Une mère vinaigre est remise à chaque participant

Lundi 11 novembre 2019, 19h–21h30