Reprenez le contrôle de votre santé par l'alimentation optimale
Diététiste-nutritionniste spécialisée en microbiome intestinal, massothérapeute et chef cuisinière — Héloïse Rinfret-Pilon vous accompagne vers une santé durable, de l'intestin à l'esprit.
Une approche née d'une passion pour la vie
Héloïse Rinfret-Pilon a grandi dans les années 70 au rythme d'un retour à la terre. Ses parents pratiquaient l'autosuffisance alimentaire tout en prônant la coopération et le partage — des valeurs qui ont façonné chacune de ses décisions professionnelles.
Formée en sciences de la nutrition à l'Université McGill, elle a fondé Pilon Nutrition en 2008 avec une mission claire : optimiser la santé mentale et physique par la flore microbienne, dans ses dimensions physiques, émotives et spirituelles.
Aujourd'hui, elle conjugue son expertise en nutrition, en massage taoïste du ventre, en fermentation et en méditation pour offrir un accompagnement véritablement intégratif — unique au Québec.
Comment puis-je vous aider ?
Chaque service est personnalisé selon votre réalité, vos objectifs et votre corps. Les consultations sont offertes en présentiel en Estrie ou en ligne partout au Québec.
Un bilan complet de vos habitudes alimentaires, votre microbiome et vos symptômes pour construire un plan de santé personnalisé et durable.
- Évaluation de votre microbiome intestinal
- Plan alimentaire sur mesure
- Suivi et ajustements progressifs
- Présentiel ou virtuel
Trois approches complémentaires du toucher thérapeutique — choisissez celle qui correspond à vos besoins du moment, ou combinez-les pour une transformation en profondeur.
Apprenez à fabriquer vos propres aliments probiotiques — choucroute, kimchi, kéfir, miso — et transformez votre assiette en pharmacie naturelle.
- Ateliers pratiques en groupe
- Conférences sur le microbiome
- Produits fermentés disponibles
- Partout au Québec
Quatre piliers d'une santé intégrative
Je ne traite pas des symptômes isolés — j'accompagne l'être humain entier, dans toutes ses dimensions.
Votre microbiome influence votre humeur, votre immunité et votre énergie. Tout commence par rétablir l'équilibre de votre flore intestinale.
Les aliments fermentés, les bouillons, les légumes de saison — une cuisine thérapeutique et délicieuse qui nourrit vos bactéries autant que vous.
Le Chi Nei Tsang libère les émotions stockées dans le ventre. Le toucher est un outil de guérison puissant, souvent négligé par la médecine conventionnelle.
La méditation et le rire ne sont pas des luxes — ce sont des médicaments. J'intègre la pleine conscience dans chaque protocole de santé.
Votre intestin, votre premier cerveau
Le microbiome intestinal contient plus de 100 000 milliards de bactéries qui influencent directement votre humeur, votre système immunitaire et votre métabolisme.
Spécialiste de la flore microbienne depuis plus de 13 ans, je vous aide à identifier les déséquilibres et à les corriger par l'alimentation, la fermentation et un mode de vie adapté.
Évaluer mon microbiomeCe que disent mes patients
Des personnes réelles, des transformations durables. La santé intégrative change des vies.
Après des années de problèmes digestifs et de fatigue chronique, l'approche d'Héloïse a tout changé. Elle m'a appris à lire mon corps autrement. Trois mois après, je dors mieux, j'ai de l'énergie et mon intestin est enfin apaisé. Ce n'est pas un régime — c'est une transformation de vie.
Le massage Chi Nei Tsang était une découverte. Je portais des tensions dans le ventre depuis des années sans le savoir. Après deux séances, je me sentais plus légère physiquement et émotionnellement.
L'atelier sur la fermentation m'a ouvert les yeux. Je fais maintenant ma propre choucroute et mon kéfir. Héloïse enseigne avec une passion contagieuse — on repart avec des outils concrets pour la vie.
Consultation virtuelle très efficace. Héloïse est à l'écoute, précise et humaine. Elle ne donne pas un plan générique — elle adapte vraiment selon mon histoire et mes besoins.
Votre santé mérite une approche différente
Que ce soit pour une consultation en nutrition, un massage Chi Nei Tsang ou un atelier sur le microbiome — je suis là pour vous accompagner, en personne ou en ligne.