Michel Pollan, sur la meilleure des diètes
La meilleure des diètes d'après Michel Pollan

Vous voulez connaitre la dièete qui marcherait pour les nords américains?

Le taux de préparation de notre propre nourriture a diminuée de moitiée depuis les années 60.

En moyenne, chaque jour le nord américain moyen passe 27 min à cuisiner et 4 minuets à faire la vaisselle.

4 min de vaisselle, signifie qu’il y a trèes peu de pots de lavés. Cela signifie que ce sont des boîtes de cartons qui sont jetés et des assiettes et des ustensils de lavés.