Optimisation de la santé physique et mentale par l’alimentation
Créer un environnement sans air où uniquement les bactéries lactiques et acétiques vont se développer.
Choucroute
Format : 3 kg pour 35$
Quantité limitée (jusqu'à épuisement des stocks)
Prête à servir
Source de microbiote
Ingrédients : Choux verts Landgedijker Late et Winterkeeper
Sel de Guérande
1-2 c. à soupe (15-30g)/jour offre une excellente source de prébiotiques, probiotiques & d’enzymes.
Produit non pasteurisé, non stérilisé, sans agent de conservation.
Un léger dépôt est normal pour ce produit.
Conseils :
Si désiré un goût plus prononcé, laisser à la température ambiante.
Ajouter de l’eau si le dessus se déshydrate.
Kimchi
Format :
45$ pour 3,5Kg
Quantité limitée (jusqu'à épuisement des stocks)
Prête à servir
Source de microbiote
Ingrédients :
Choux Nappa Bilko
Carottes Nantaises
Oignons blancs
Radis Daïkon
Pommes
Gingembre
Piment Coréen
Sel de Guérande
45$ pour 3,5Kg
Quantité limitée (jusqu'à épuisement des stocks)
1-2 c. à soupe (15-30g)/jour offre une excellente source de prébiotiques, probiotiques & d’enzymes.
Produit non pasteurisé, non stérilisé, sans agent de conservation.
Un léger dépôt est normal pour ce produit.
Conseils :
Si désiré un goût plus prononcé, laisser à la température ambiante.
Piments D’espelette et Maskinongé bio
Ail bio
Pommes bio
Sel de Guérande
200 ml pour 20$
Quantité limitée
Produit non pasteurisé, non stérilisé, sans agent de conservation.
Disponible en livraison pour la ville de Québec uniquement pour l’instant
Chutney de Canneberges
Format : 500 g
Prêt à servir
Source de microbiote
Ingrédients:
Canneberges sauvages, oranges bio, gingembre bio, sucre bio non raffiné équitable.
1-2 c. à soupe (15-30g)/jour offre une excellente source de prébiotiques, probiotiques & d’enzymes.
Produit non pasteurisé, non stérilisé, sans agent de conservation.
Source de prébiotiques, probiotiques & d’enzymes.
Conseils :
Excellente comme confiture et en accompagnement de vos plat principal.
Mélanger et écraser si le dessus se déshydrate.
Sauce picante fermentée
Ingrédients :
Piments Flaming flaire et Cowhorn
Ail bulbe et tige
Pommes
Sel de Guérande
250 ml pour 10$
Quantité limitée (jusqu'à épuisement des stocks)
Produit non pasteurisé, non stérilisé, sans agent de conservation.
Navets Roses
Format : 500 g
Prêts à servir
Source de microbiote
Ingrédients :
Navets, betteraves & sel rose non raffiné.
1-2 c. à soupe (15-30 g) /jour offre une excellente source de prébiotiques, probiotiques & d’enzymes.
Produit non pasteurisé, non stérilisé, sans agent de conservation.
Un léger dépôt est normal pour ce produit.
Conseils :
Si désiré un goût plus prononcé, laisser à la température ambiante.
Ajouter de l’eau si le dessus se déshydrate.
Pâte d'ail fermentée
Ingrédients :
Ail entier bulbe et tige
Sel de Guérande
250 ml pour 10$
Quantité limitée (jusqu'à épuisement des stocks)
Produit non pasteurisé, non stérilisé, sans agent de conservation.
CAROTTES FERMENTÉES
Carottes Nantaises & Sel de Guérande
30$ pour 3,5Kg
Quantité limitée (jusqu'à épuisement des stocks)
1-2 c. à soupe (15-30g)/jour offre une excellente source de prébiotiques, probiotiques & d’enzymes.
Produit non pasteurisé, non stérilisé, sans agent de conservation.
Un léger dépôt est normal pour ce produit.
Conseils :
Si désiré un goût plus prononcé, laisser à la température ambiante.
Choucroute rouge
Format :
35$ pour 3,5Kg
Quantité limitée (jusqu'à épuisement des stocks)
Prête à servir
Source de microbiote
Ingrédients : Choux Late Red
Sel de Guérande
1-2 c. à soupe (15-30g)/jour offre une excellente source de prébiotiques, probiotiques & d’enzymes.
Produit non pasteurisé, non stérilisé, sans agent de conservation.
Un léger dépôt est normal pour ce produit.
Conseils :
Si désiré un goût plus prononcé, laisser à la température ambiante.
Ajouter de l’eau si le dessus se déshydrate.
Vivamus pellentesque vitae neque at vestibulum. Donec efficitur mollis dui vel pharetra.
Praesent id libero id metus varius consectetur ac eget diam. Nulla felis nunc, consequat laoreet lacus id.
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